写于 2019-01-07 10:05:06| 龙虎国际官网唯一入口| 基金

河内龙边批发市场(照片:越南+)批发农产品市场是一个有效的渠道,连接产生分配但是食品卫生和安全问题或社会困难化学是问题提出了许多挑战[食品安全:无法“老大难的问题,然后高呼”]这是农业部副部长和农村发展陈德良清南研讨会的评估“农产品的发展模式批发市场,以确保食品安全”,由该部与工业和贸易部合作和人民的河内市的支持下,法国驻越南的委员会召开今天上午(25/9),在河内,粮食不安全的风险根据副部长Tran Thanh Nam,越南批发农产品网络目前,虽然有些型号最初开发得很好,比如平底市批发市场(胡志明市),但现实仍然有限,不符合农业的要求

缺乏支持批发市场发展的机制和政策体系,特别是以社会化形式吸引投资和管理企业的政策机制,“南说

与此相关的问题,阮文海,国内市场处副处长(MOIT)也说,作为二零一六年三月十二日,总公平的市场是全国8513其中,该国有94个批发市场(占1.1%)

海也表示,集中在许多市场的省份是清化市(1 1个市场),广平(11个市场),河内(7),同塔(6个市场),兴安(4市场),奎松市(三级市场),主要农产品批发市场合成,比例相当适中

“该产品在市场上销售非常多样,大多是新鲜的海鲜,在宋市场销售的新鲜蔬菜大部分来源不明

特别是,蔬菜,水果,牲畜和家禽主要来自小农或农场

没有原产地证书,“Hoi先生强调说

[对传统市场的解决方案是”死于逐渐死亡“

)同样的观点Nguyen Doan Toan - 河内人民委员会副主席也表示,由于规模小,批发市场和重点市场无法成为集中供应市场的焦点

河内“通过南部和明开两个批发市场食品安全的在市场上的质量分布在河内市场占不到30%的控制总货运量仍然是个问题市场上的一些小商品交易由家庭自己生产并带入市场,导致可追溯性方面的困难......“副主席Nguyen Doan分享试点市场建设安全的农产品目前向消费者提供农产品的形式非常丰富各种批发市场,人们的市场;超市,贸易中心,便利店;直接提供给集体厨房;在线销售;最关心的问题是商品管理,批发市场的食品质量

副部长Tran Thanh Nam说,建立安全农产品批发市场必需(越南+)在食品质量控制方面,河内安全蔬菜股份公司的代表承认批发市场在消费农产品方面发挥着重要作用

然而,交易活动,这些市场的消费在交易商的价格和供应方面都占主导地位;对原产地的控制几乎没有受到影响

“因此,安全的农产品等同于不安全的产品,这使得产品的消费和可追溯性变得困难

我们没有在批发市场的食品安全和卫生管理中发挥作用,“河内安全蔬菜股份公司的代表说

 面对越南批发市场面临的重大挑战,Florian de Saint Vicent,法国市场开发领域的领先专家,国际项目总监Rungis International,农业生产的投入,如抗生素,杀虫剂和化学肥料,非法进口或管理不善,缺乏可追溯性和交叉污染是困难的重要原因

此外,现在最大的挑战是改变大量小生产者的生产

基于建立农产品批发市场的共同经验副部长Tran Thanh Nam也表示,批发农产品市场建设安全这是一个紧迫的问题,很多人都感兴趣

“我认为批发市场是连接价值链中的产品,确保食品安全和卫生的解决方案之一,同时确保有利于农民并确保供需之间的联系,“南部副部长指出,副部长Tran Thanh Nam也表示农业部将与农业和农村发展部举行会议

与工业和贸易部规划和投资部一样,将与一些地方合作,规划和开发一个项目,建立批发市场模式系统,以确保食品安全和卫生

中心城市和一些卫星省从那里连接到复制Tran Thanh Nam此外,对于越南来说,批发市场体系规模小而且不集中,因此有必要建立一个可以复制的试点模式

“越南建立批发市场的问题仍然存在很多问题

我们需要缓慢但坚定地采取行动,如何建立从当地,原材料到中心,超市,批发市场的供应链和向城市传播的联系

为确保食品安全,确保贸易商和生产商的盈利能力,“副部长Tran Thanh Nam表示,Nguyen Van Hoi先生也指出各省关注这一环节在农村市场和辣椒市场之间的货物流通中,在地方之间开发货物但是,在实践中,地方之间的联系在实施市场发展规划,吸引投资项目,以发展农村市场和市场限制农产品消费为了发展农产品批发市场模式以确保食品卫生和安全,Nguyen Van Hoi建议,对于贫困省份来说,预算收入是最困难的

它是山区,地势偏深,偏远的地区,对市场的需求迫切,但不能动员企业,商户和当地居民的资金投入市场开发

国家应继续支持农村市场的投资资本和农产品批发市场Nguyen Van Hoi先生根据规划和投资部的建议,在将国家预算开发投资资金分配给地方时,有必要将市场开发的投资资金分成单独的项目,以便为支持省份创造有利条件

农村市场建设和农产品批发市场的投资支持/副部长Tran Thanh Nam强调建立安全的农业市场

作者:宓绠睐